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Deus Ex Machina

Domaine : Clos Saint Jean

Deus Ex Machina — Clos Saint Jean

Cuvée la plus structurée du domaine. Grenaches du nord de la parcelle historique apportant base tannique grâce aux argiles rouges, renforcée par les Mourvèdres. Marque l'évolution du domaine depuis 2003 vers un style plus intime et identitaire.

Sols du domaine : Galets roulés | Argile rouge | Sable | Argilo-calcaire | Alluvions anciennes Âge des vignes (domaine) : 40 à 100 ans

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