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Cuvée 100 2020
Domaine : Domaine La Boutinière
- Couleur : Rouge
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2020
- Cépages : 100% Grenache noir
- Élevage : 100% en tronconique bois pendant 12 mois | puis 50% cuve inox et 50% en demi-muid (400 litres) pendant 12 mois
Créée pour marquer le centenaire du domaine (1920) et célébrer le millésime 2020. Sélection parcellaire de vieilles vignes plantées en 1902 sur « La Crau » avec âge moyen de 100 ans. Monocépage grenache d'exceptionnelle complexité.
Âge des vignes (domaine) : 10 à 120 ans | vignes les plus vieilles plantées en 1902 (âge moyen 100 ans)
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