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Côtes du Rhône Cuvée des Castor 2022
Domaine : Domaine Cabridon
- Couleur : Rouge
- Appellation : Côtes du Rhône
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2022
- Cépages : Grenache (60%), Syrah (25%), Cinsault (15%)
- Sol : Argilo-calcaire, Limoneux
- Élevage : 12 mois en cuve béton
- Arômes : Fruité, Épicé, Fruits noirs, Agrumes
Assemblage fruité et souple aux tanins veloutés, nommé d'après les castors protégés habitant les vignes. Notes de fruits noirs et épices. Médaillé d'Argent au Concours des Vins d'Orange 2023.
Sols du domaine : Sols argilo-calcaires (Vacqueyras) | Sols argilo-limoneux (autres parcelles) Âge des vignes (domaine) : 40 ans en moyenne (parcelles Vacqueyras)
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