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Côte Rôtie – Esprit de Famille
Domaine : Domaine Bertrand David
- Couleur : Rouge
- Appellation : Côte-Rôtie
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Syrah (100%)
- Sol : Calcaire, Granit, Schiste
- Élevage : Vinifié 21 jours en cuve inox thermo-régulée. Élevage 20 à 24 mois en fût Haut de Futet neuf (100 % chêne)
- Arômes : Fruité, Boisé, Fruits rouges, Vanille
Vin gourmand et rond aux fruits rouges mûrs, légèrement vanillé, long en bouche avec retour intense et tanin fondu. Sélection parcellaire des Moutonnes créée en 2014 après 10 ans d'essais. Grande garde, livré en coffret bois numéroté.
Sols du domaine : Schiste | Calcaire | Granit Âge des vignes (domaine) : 30 ans | 40 ans | plus de 50 ans
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