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Côte-Rôtie Cœur de Rose 2023
Domaine : Domaine De Rosiers
- Couleur : Rouge
- Appellation : Côte-Rôtie
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2023
- Cépages : Syrah (100%)
- Sol : Granit, Schiste, Sableux, Limoneux
- Élevage : 20 mois en barrique
- Arômes : Fruité, Fruits noirs
Cuvée d'assemblage restreinte résultant de la sélection de 10 fûts sur l'ensemble du chai au bout des 20 mois d'élevage. Davantage de concentration des arômes et de structure, mettant en valeur le potentiel du millésime. Développe son aromatique autour des fruits noirs caractéristiques de la Syrah sur les terroirs micaschisteux de la Côte Brune.
Sols du domaine : Schistes pour Côte-Rôtie avec niveaux variables de dégradation de roche-mère | Granites fins et sableux pour Condrieu | Terres alluvionnaires pour IGP Collines Rhodaniennes
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