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Combe Sauvage

Domaine : Domaine Fontavin

Combe Sauvage — Domaine Fontavin

Gigondas rouge puissant et ample, né en altitude au cœur des Dentelles de Montmirail sur 6 hectares. Robe grenat aux reflets violets, nez de garrigue et plantes aromatiques (romarin, thym), bouche vive et poivrée avec arômes d'épices et petits fruits noirs.

Sols du domaine : Galets roulés | Argiles rouges | Grès | Terrasses sablo-limoneuses | Sables | Calcaires | Éboulis des Dentelles de Montmirail | Argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : Entre 10 et 120 ans selon les parcelles et cépages

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