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Colline 2024
Domaine : Domaine la Cabotte
- Couleur : Blanc
- Appellation : Côtes du Rhône
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2024
- Cépages : Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Roussane
- Sol : Calcaire, Sableux
- Élevage : fermentation prolongée plusieurs semaines en cuve thermorégulée
- Arômes : Floral, Fruité, Épicé, Fruits jaunes, Noix de muscade
Blanc sec à nez discret et élégant. Arômes complexes mélange de fleurs de poirier, pêches blanches, abricots et noix de muscade. Bouche riche, onctueux, tendu avec minéralité marquée, finale aérienne.
Sols du domaine : Grès siliceux et grès calcaires du Crétacé supérieur | sols caillouteux argilo-sableux | sols calcaires peu profonds et pauvres | sols enrichis d'éléments silico-calcaires
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