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Clairette Gilbert 2024

Domaine : Coste Moure

Cuvée éphémère en dédicace à l'aïeul Gilbert Tissier. Clairette sur craie avec rendement faible, robe pâle aux reflets verts. Élevage en fûts complexifiant les arômes avec notes de noisettes et raisins secs.

Sols du domaine : plateau calcaire | craie Âge des vignes (domaine) : vieilles vignes | parcelle de 1973 plantée en sélection massale | vignes de plus de 50 ans

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