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Château Gigognan blanc 2025
Domaine : Chateau Gigognan
- Couleur : Blanc
- Appellation : Côtes du Rhône
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2025
- Cépages : 50% Grenache blanc, 20% Clairette, 10% Marsanne, 10% Roussanne, 10% Bourboulenc
- Sol : Argilo-calcaire, Sableux, Galets roulés
- Élevage : Fermentation et élevage 6 mois sur lies fines en cuve inox
Cuvée fraîche et friande provenant de différents terroirs. Vendanges de nuit, pressurage et débourbage à froid, fermentation à basse température en cuve inox, élevage 6 mois sur lies fines.
Sols du domaine : Argilo-calcaire | Galets roulés (plusieurs mètres de profondeur) | Sables | Argiles | Terrasses anciennes Âge des vignes (domaine) : Vignes très anciennes plantées il y a près de 800 ans | Vieilles vignes pluridécennales | Carignan sur très vieilles vignes Altitude (domaine) : 120 m
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