Chat Pitre Rosé 2025

Domaine : Clos de l'Amandaie

• Couleur : Rosé
• Appellation : IGP Pays d'Oc
• Région : Languedoc-Roussillon
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache (40%), Cinsault (40%), Syrah (20%)
• Certifications : AB / Bio Européen
• Sol : Argilo-calcaire
• Élevage : ≤ 6 mois, Cuve inox
• Arômes : Fruité, Floral, Épicé, Fruits rouges, Fleurs blanches, Eucalyptus / Menthol, Poivre, Iode
• Accords mets-vins : Viandes rouges, Viandes blanches, Poissons, Fruits de mer, Légumes / plats végétariens, Plats exotiques, Apéritif

Dégustation

Robe rose pâle avec des nuances brillantes. Nez intense de fruits d'été avec des notes de groseille, fraise mûre, framboise et pamplemousse. Bouche fruitée et désaltérante.

Vinification : Rosé de saignée. Contrôle constant des températures. • Vignoble de 20 ans d'âge. Rendement 40 hl/ha.

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