CARLINA 2024

Domaine : Ferme Saint-Martin

• Couleur : Blanc
• Appellation : Ventoux
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2024
• Cépages : Roussanne (35%), Clairette (45%), Grenache blanc (20%)
• Sol : Argilo-calcaire
• Arômes : Floral
• Accords mets-vins : Poissons

Blanc très bien construit sur l'équilibre, notes florales et anisées. Parfait pour coquillages et poisson au four.

Sols du domaine : Argilo-calcaire | Terroir du Trias Âge des vignes (domaine) : 50 à 100 ans (vieux plants de grenache pour SAINT MARTIN 2023) | 60 à 116 ans (vieux plants de grenache pour SAINT MARTIN 2017)

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