Cairanne – Domaine Grosset
Domaine : Brotte
- Couleur : Rouge
- Appellation : Cairanne
- Région : Vallée du Rhône
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Sol : Argilo-calcaire, Calcaire, Sableux, Galets roulés
- Élevage : Syrah, Mourvèdre et Grenache en fûts de chêne français (1/3 neuf, 1/3 un vin, 1/3 deux vins), Grenaches plus souples en cuve béton et foudres centenaires. Plus d'une année d'élevage.
- Arômes : Fruité, Épicé, Fruits rouges
Vin élégant et fin du Domaine Grosset historique. Dans sa jeunesse, nez frais avec arômes de petits fruits rouges et notes épicées. Après quatre à cinq ans de garde, cerise confite, épices chaudes et sous-bois.
Sols du domaine : Domaine Barville (Châteauneuf-du-Pape) : argile rouge et galets roulés (Pradel), calcaires éclatés (Beaurenard) | Domaine Grosset (Cairanne) : marnes grises et sables, terrasses argilo-sableuses caillouteuses | Château de Bord (Laudun) : argilo-calcaires bien drainés, succession de terrasses avec fossiles d'huîtres Âge des vignes (domaine) : 45 ans en moyenne (Domaine Barville) | 40 ans environ (Château de Bord) | vignes centenaires (Domaine Grosset sur 1 ha de Grenache) Altitude (domaine) : 100 m
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