SV VIN
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Boom 2023

Domaine : Ferme Saint-Martin

Vin très digeste à 13 %, plus terroir et mature que Bim Bam. Association de grenache, syrah et cinsault dans la même trame viticole.

Sols du domaine : Argilo-calcaire | Terroir du Trias Âge des vignes (domaine) : 50 à 100 ans (vieux plants de grenache pour SAINT MARTIN 2023) | 60 à 116 ans (vieux plants de grenache pour SAINT MARTIN 2017)

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