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Blanc 2023
Domaine : DOMAINE SERGUIER
- Couleur : Blanc
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Région : Vallée du Rhône
- Millésime : 2023
- Cépages : Grenache blanc (40%), Clairette blanche (40%), Bourboulenc (18%), Roussanne (2%)
- Sol : Sableux, Galets roulés
- Élevage : 25 % fermenté en fût neuf ; fermentation à basse température ; fermentation malo-lactique bloquée
- Arômes : Fruité, Amande
Vin blanc à la bouche élégante, aux arômes subtils de miel et d'amandes amères, à la texture généreuse. Prêt à boire ou peut attendre 3 à 6 ans.
Sols du domaine : galets roulés (Terres blanches) | argilo-sableux (Coste froide pour les vins blancs) | parcelles enherbées (Châteauneuf du Pape et Côtes du Rhône) Âge des vignes (domaine) : 85 à 106 ans pour grenache vieilles vignes (utilisées pour cuvée Révélation) | vignes centenaires au lieu-dit du Pialons
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