BLANC 2021

Domaine : Domaine de la Cavale

• Couleur : Blanc
• Appellation : Luberon
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2021
• Cépages : Rolle (66%), Grenache blanc (34%)
• Sol : Argilo-calcaire, Sableux
• Élevage : Rolle en cuves inox thermorégulées, Grenache blanc en fûts d'acacia 500 L durant 3 mois
• Arômes : Fruité, Floral, Fruits jaunes, Fleurs blanches, Jasmin, lavande

Cuvée spéciale à robe dorée étincelante, nez expressif de fruits jaunes et fleurs blanches. Bouche exprimant notes de mirabelle et coing, sublimées par jasmin et chèvrefeuille.

Sols du domaine : Argilo-calcaire à majorité d'argile | Sable et graves | Argilo-calcaire

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