Beaujolais Blanc Chardonnay 2025
Domaine : DOMAINE BERTRAND
- Couleur : Blanc
- Appellation : Beaujolais
- Région : Beaujolais
- Millésime : 2025
- Cépages : Chardonnay (100%)
- Certifications : AB / Bio Européen
- Sol : Argilo-calcaire, Limoneux
- Élevage : ≤ 6 mois, Cuve inox
- Arômes : Fruité, Floral, Fruits exotiques, Fleurs blanches
- Accords mets-vins : Poissons, Fruits de mer, Plats exotiques, Fromages
Dégustation
Robe lumineuse jaune paille avec nuances dorées. Nez plaisant aux notes de fruits blancs, fruits à chair jaune, touche citronnée et arômes floraux. Bouche agréable, attaque ronde et souple restituant les parfums fruités et floraux. Bon compromis gras/fraîcheur bien équilibré avec note d'amande en fi
Vigne labourée, vendange manuelle avec tris successifs à la vigne et au cuvage. Pressurage direct sur pressoir pneumatique, vinification à basses températures (16/18°C) en cuve inox. • Service : 8-10°C • Vignes âge moyen 20 ans. Localisation: 2ha10 sur les lieux-dits « Les Etangs » et « Chêne » à Charentay. Densité de plantation: 6 500 ceps/hectare. Rendement moyen: 35 hectolitres/hectare.
Contactez ce producteur en direct sur SV Vin.