AOP Châteauneuf-du-Pape Cuvée Tradition 2025

Domaine : Domaine Juliette Avril

• Couleur : Rouge
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape
• Région : Vallée du Rhône
• Millésime : 2025
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Sol : Argilo-calcaire, Sableux, Galets roulés
• Élevage : 6 mois en foudre, 12 jours fermentation minimum en cuves inox
• Arômes : Épicé, Herbacé / Végétal, Garrigue

Robe rubis sombre avec teinte violine. Nez sur épices, thym et mie de pain. Bouche ronde avec rondeur et souplesse, tanins soyeux. Conservation 10-15 ans.

Sols du domaine : Argiles et sables (reste du vignoble) | argilo-calcaire avec galets roulés (plateau nord) Âge des vignes (domaine) : Plus de 50 ans pour moitié du vignoble de Châteauneuf du Pape

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