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DOMAINE DU JONCHAY
- Ville : CHÉNAS
- Région viticole : Beaujolais et Lyonnais › Beaujolais
- Pays : France
Domaine du Jonchay, à Chénas au cœur du Beaujolais, 3,5 ha de vieilles vignes de Gamay en pente. Vigneron artisan issu de plus de 10 ans d’expérience, je travaille en bon sens paysan, tout en travaille du sol, et en limitant les intrants à la vigne et à la cave. Je fais des vins de terroir fins et gourmands, élevés patiemment, prêts à boire, pensés pour la table et le partage
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