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Domaine Du Banneret

Domaine Du Banneret

Petite propriété familiale de cinq hectares produisant exclusivement du Châteauneuf-du-Pape rouge et blanc haut de gamme. Production confidentielle de 13 000 bouteilles par an environ (10 000 bouteilles pour le rouge, 1 200 pour le blanc). Vignoble avec neuf parcelles aux terroirs variés, complantation de treize cépages rouges et blancs. Vinification selon les méthodes ancestrales avec fermentation naturelle et élevage en fûts anciens pendant 24 mois. Cave creusée dans la roche assurant des conditions de conservation optimales.

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