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Chateau Corton Caroline

Chateau Corton Caroline

Domaine Caroline Frey exploite 7 hectares de vignes en Bourgogne (Côte de Beaune) avec 13 appellations, dont 3 Grands Crus (dont 1 monopole) et 4 Premiers Crus. Le château, inscrit aux monuments historiques et situé à Aloxe-Corton, date du XIXe siècle sur l'emplacement de caves voûtées du XVe siècle. Caroline Frey, propriétaire depuis 2015, pratique une viticulture biologique (certifiée depuis 2021) et biodynamique, avec une approche bienveillante de la terre et limitation volontaire de la production.

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