Les Balmes Rosé 2025
Estate: Cave Castaud
- Colour: Rosé
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Grenache noir (80%), Grenache gris (80%), Cinsault (20%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: macération 12-24h selon millésimes, puis pressurage
- Aromas: Fruity, Red fruit
Rosé savoureux et frais vinifié par pressurage après courte macération. Notes de fruits rouges acidulés (groseille, framboise) avec beaucoup de fraîcheur et bonne longueur.
Sols du domaine : Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses Altitude (domaine) : 100 à 600
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