Doré des Bernardins 2025

Estate: Cave Castaud

Doré des Bernardins 2025 — Cave Castaud
  • Colour: White
  • Appellation: IGP Vaucluse
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2025
  • Grape varieties: Muscat à petits grains blancs (100%)
  • Soil: Limestone, Sandy
  • Ageing: 6 mois en cuve inox
  • Aromas: Fruity, Floral, Tropical fruit, Jasmine, lavender

Muscat sec aux senteurs de litchi et jasmin. Explosion de parfums fruités et floraux au nez, bouche fraîche et vive sans sucre résiduel, fine amertume caractéristique.

Sols du domaine : Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses Altitude (domaine) : 100 à 600

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