Clos Tillard 2024
Domaine : DOMAINE JEAN WAMBERGUE
- Couleur : Rouge
- Appellation : Val de Loire Allier
- Région : Vallée de la Loire
- Millésime : 2024
- Cépages : Gamay (100%)
- Certifications : En conversion vers Bio
- Sol : Sableux
- Élevage : ≤ 6 mois, Cuve inox
- Arômes : Fruité, Épicé, Fruits rouges, Fruits noirs, Poivre
- Accords mets-vins : Charcuterie, Desserts, Apéritif
Dégustation
Arômes de fruits rouges au nez, légèrement fumé. Bouche ample et fruitée. Structure fine.
Vinification : Macération de 21 jours en cuve inox. Remontages et pigeages réguliers. Pressurage à basse pression. • Service : 14-15°C • Vigne conduite manuellement tout au long de la saison. Parcelles engazonnées entre les rangs.
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