Trilogies
Estate: Domaine Fontavin
- Colour: Red
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache noir (80%), Syrah (15%), Mourvèdre (5%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
- Ageing: cuve béton et demi-muids en chêne français 600 L 12 à 15 mois
- Aromas: Fruity, Spicy, Red fruit, Black fruit, Liquorice
Châteauneuf-du-Pape rouge puissant, racé et pur, d'une rare élégance. Robe rubis intense, nez flatteur de fruits rouges, réglisse et notes mentholées, arômes de fruits noirs croquants et truffe, bouche riche et complète avec tanins denses et élégants.
Sols du domaine : Galets roulés | Argiles rouges | Grès | Terrasses sablo-limoneuses | Sables | Calcaires | Éboulis des Dentelles de Montmirail | Argilo-calcaire Âge des vignes (domaine) : Entre 10 et 120 ans selon les parcelles et cépages
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