Tradition 2025
Estate: Domaine La Boutinière
- Colour: White
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: 34% Clairette, 33% Grenache blanc, 33% Roussanne
- Ageing: 20% en barrique pendant 6 mois | 80% en cuve inox
Blanc rare représentant seulement 6% de la production du domaine. Vendange manuelle avec pressurage pneumatique et fermentation malolactique bloquée.
Âge des vignes (domaine) : 10 à 120 ans | vignes les plus vieilles plantées en 1902 (âge moyen 100 ans)
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