Terre Ferme rouge 2019

Estate: Chateau Gigognan

Terre Ferme rouge 2019 — Chateau Gigognan
  • Colour: Red
  • Appellation: Châteauneuf-du-Pape
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2019
  • Grape varieties: Cépages co-plantés (majorité Grenache, Mourvèdre, Cinsault, autres cépages de l'appellation)
  • Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones
  • Ageing: 12 mois en foudre | 6 mois en cuve béton

Cuvée de terroir issue de vieilles vignes sur un lieu-dit prestigieux. Vendanges manuelles, fermentation en cuve béton, extraction douce par pigeages, élevage en foudre et cuve béton.

Sols du domaine : Argilo-calcaire | Galets roulés (plusieurs mètres de profondeur) | Sables | Argiles | Terrasses anciennes Âge des vignes (domaine) : Vignes très anciennes plantées il y a près de 800 ans | Vieilles vignes pluridécennales | Carignan sur très vieilles vignes Altitude (domaine) : 120 m

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