Terre Ferme blanc 2023
Estate: Chateau Gigognan
- Colour: White
- Appellation: Châteauneuf-du-Pape
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Cépages co-plantés (majorité Grenache blanc, Roussanne, Clairette, autres cépages de l'appellation)
- Soil: Clay-limestone, Sandy, Rounded river stones
- Ageing: 50% demi-muids (chêne 50% neufs) | 40% amphore | 10% cuve inox - 9 mois sur lies
Cuvée confidentielle d'une grande complexité, profonde et minérale. Lieu-dit historique avec vignes centenaires, pressurage grappes entières, débourbage statique à froid, fermentation et élevage en fûts et amphore.
Sols du domaine : Argilo-calcaire | Galets roulés (plusieurs mètres de profondeur) | Sables | Argiles | Terrasses anciennes Âge des vignes (domaine) : Vignes très anciennes plantées il y a près de 800 ans | Vieilles vignes pluridécennales | Carignan sur très vieilles vignes Altitude (domaine) : 120 m
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