Tentation

Estate: Domaine Jacouton

Tentation — Domaine Jacouton
  • Colour: White
  • Appellation: IGP Ardèche
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Marsanne (75%), Chasselas (25%)
  • Soil: Granite
  • Ageing: Élevage sur lies fine avec bâtonnage léger en cuve thermorégulée pendant 10 mois

Assemblage atypique correspondant à ce qui se faisait en blanc avant la naissance des appellations du Rhône nord. Bouche fraîche légèrement crémée, le Chasselas amène finesse et délicatesse.

Sols du domaine : Granitique Altitude (domaine) : 400 m

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