Syrah

Estate: Domaine Louis Chomel

Syrah — Domaine Louis Chomel
  • Colour: Red
  • Appellation: IGP Ardèche
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Syrah (100%)
  • Soil: Limestone, Granite, Sandy
  • Ageing: Élevage en cuve inox entre 8 et 10 mois selon le millésime
  • Aromas: Fruity
  • Food pairings: Aperitif

Cuvée gourmande aux caractères typiques de la Syrah du nord Ardèche, élégante et fruitée, à apprécier jeune en apéritif ou avec des barbecues.

Sols du domaine : granite-migmatite parfois sableux, sols légers peu profonds | granite peu profond | gneiss sombre altéré peu profond | granitique | calcaire rocheux peu profond Âge des vignes (domaine) : 5 à 40 ans selon les parcelles et cépages

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