Symbiose

Estate: Domaine Vallis Petra

Symbiose — Domaine Vallis Petra
  • Colour: Red
  • Appellation: Vacqueyras
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Grenache (65%), Syrah (25%), Mourvèdre (25%)
  • Soil: Clay-limestone, Rounded river stones
  • Ageing: Cuvaison 4 semaines minimum en cuve béton
  • Aromas: Spicy

Rouge foncé de Vacqueyras aux reflets violines. Nez épicé avec tanins francs et finesse du fruit en bouche, recommandé avec gibier et fromages.

Sols du domaine : Argilo-calcaire composé de cailloutis et d'argiles rouges et brunes Âge des vignes (domaine) : 30 ans | 50 ans | 60 ans selon les parcelles Altitude (domaine) : 120 m

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