Second Souffle Bio 2025 2025
Estate: Cave Coop La Gaillarde Vinific
- Colour: Rosé
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Grenache (95%), Cinsault (5%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy
- Ageing: Rosé de pressurage direct, vinifiée à température contrôlée (20-21°)
- Aromas: Floral, Oaky
Rosé bio délicat à robe tendre et brillante, offrant nez floral et boisé avec bouche vive désaltérante.
Sols du domaine : Sabloneux-calcaires caillouteux | Argilo-calcaire très caillouteux | Coteaux Sud-Est Altitude (domaine) : 350 m
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