Saint Laurent Rouge 2021
Estate: Chateau Cedrus
- Colour: Red
- Appellation: Ventoux
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2021
- Grape varieties: 60 % Grenache, 40 % Mourvèdre
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy
- Ageing: Un oeuf béton et un demi-muid
- Aromas: Herbaceous / Green, Spicy, Garrigue, Pepper
Rouge d'AOC Ventoux aux notes de baies sauvages, poivre et thym. Assemblage grenache et mourvèdre du terroir de Saint-Laurent. Certification BIO en transition.
Sols du domaine : Argilo-calcaire (terroir de Mormoiron, 245 m) | Grès, calcaires et argiles (terroir de Crillon, 350-370 m) Altitude (domaine) : 245 | 350-370
Contact this producer directly on SV Vin.