Sablet Blanc
Estate: Domaine La Roubine
- Colour: White
- Appellation: Côtes du Rhône Villages
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Marsanne, Viognier, Clairette
- Soil: Clay-limestone, Sandy
- Ageing: Six mois en cuve
- Aromas: Fruity, Citrus, Tropical fruit
- Food pairings: Fish, Seafood
Blanc sec sec aux arômes de fruits exotiques et notes d'agrumes. Belle longueur en bouche, idéal sur poissons ou huîtres.
Sols du domaine : Argilo-calcaire avec charge caillouteuse (Gigondas) | Sableux, quartier des Briguières (Sablet Rouge) | Argile jaune (Séguret) | Argilo-calcaire (Vacqueyras) | Argilo-sableux Le Gravillas (Sablet Blanc) Âge des vignes (domaine) : 30 ans (Sablet Rouge) | 40 ans (Gigondas) | 45 ans (Vacqueyras) | 50 ans (Séguret) Altitude (domaine) : 300 m
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