Sablet blanc 2023
Estate: Domaine du Parandou
- Colour: White
- Appellation: Côtes du Rhône Villages
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Viognier (50%), Bourboulenc (30%), Roussanne (20%)
- Soil: Clay-limestone, Sandy
- Ageing: cuve inox 3 mois
- Aromas: Fruity, White-fleshed fruit
Blanc sec issu de la parcelle la plus haute du domaine (La Queirade). Assemblage de Viognier, Bourboulenc et Roussanne fermenté à basse température. Arômes de fruits à noyaux et poire, bouche opulente et aérienne.
Sols du domaine : sableux | argilo-calcaire | mélange de cailloux de dimensions variées Âge des vignes (domaine) : quarantaine d'années en moyenne, avec des parcelles de plus de 70 ans
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