Sablet 2023
Estate: Domaine La Font De Notre Dame
- Colour: Red
- Appellation: Côtes du Rhône Villages
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Grenache noir (60%), Syrah (40%)
- Soil: Limestone, Silty
- Ageing: 100% cuve béton
- Aromas: Fruity, Spicy, Red fruit, Pepper, Liquorice
Robe rouge sombre brillante aux reflets grenats, nez rond sur griottes et poivre. Bouche souple avec tanins soyeux et finale sur réglisse et fruits rouges.
Sols du domaine : gravier calcaire et marne (partie Dentelles) / substrat détritique et alluvions quaternaires (partie communale) Âge des vignes (domaine) : Grenaches centenaires (jusqu'à 100 ans) à Gigondas Altitude (domaine) : 350 m
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