Roubage
Estate: Domaine Clos De Garaud
- Colour: Red
- Appellation: Ventoux
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Mourvèdre (20%), Syrah (80%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone
- Ageing: Fût de chêne
- Aromas: Fruity, Floral, Black fruit, Violette
Rouge grenat intense aux arômes élégants de violette, myrtille et fruits mûrs. Généreux et onctueux en bouche, tanins ronds. À garder 5 à 10 ans.
Sols du domaine : calcaires, caillouteux, peu profonds à l'est | argilo-calcaires au pied des collines du Paty à l'ouest Âge des vignes (domaine) : plus de 40 ans pour certaines vignes (terroir ouest)
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