RESTANQUES ROUGE 2024
Estate: Domaine De Fontvert
- Colour: Red
- Appellation: Luberon
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Syrah (65%), Cinsault (35%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: Levures indigènes. Courte phase de macération qui permet de préserver au maximum la rondeur et le fruité. Vinification et élevage de 12 mois en cuve béton.
- Aromas: Fruity, Spicy, Herbaceous / Green, Oaky, Red fruit, Eucalyptus / Menthol, Cocoa
Rouge gouleyant aux notes de cacao, épices douces, fruits rouges et noirs bien cuits. Bouche avec beau volume, tanins fondus et finales longues sur notes d'eucalyptus.
Sols du domaine : Molasses calcaires | safres
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