Rasteau La Source 2023
Estate: Domaine La Font De Notre Dame
- Colour: Red
- Appellation: Rasteau
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Grenache noir (80%), Mourvèdre (10%), Syrah (10%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Rounded river stones
- Ageing: 90% cuve béton | 10% barrique
- Aromas: Fruity, Herbaceous / Green, Spicy, Black fruit, Garrigue, Eucalyptus / Menthol, Liquorice
Robe rouge carmin, nez dense sur garrigue, fruits noirs, menthol et réglisse. Attaque pleine et soyeuse avec tanins agréables et finale sur fèves de tonka et mûre.
Sols du domaine : galets et marne brune (argilo-calcaire) Âge des vignes (domaine) : Grenaches centenaires (jusqu'à 100 ans) à Gigondas Altitude (domaine) : 350 m
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