Plateau des Chênes Blanc 2024

Estate: Château de Vaudieu

Plateau des Chênes Blanc 2024 — Château de Vaudieu
  • Colour: White
  • Appellation: Lirac
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2024
  • Grape varieties: Grenache blanc (24%), Clairette (36%), Roussanne (17%), Viognier (23%)
  • Soil: Limestone, Sandy, Rounded river stones, Silty
  • Ageing: 6 mois en barriques de 2 vins et plus (100%)
  • Aromas: Fruity, Citrus
  • Food pairings: Fish

Assemblage cépages méridionaux sur plateau alluvial ancien lit du Rhône. Robe or pâle à reflets brillants, nez notes cédrat. Attaque vive et franche, rondeur apportée par élevage enveloppe papilles. À servir 12°C avec St Jacques ou daurade royale.

Sols du domaine : Sables | terrasses de galets roulés | marnes | versants de sols calcaires | grés roux du Comtat | argile rouge | calcaire gris à silex | colluvions du quaternaire | argiles rouges | sables pliocènes | galets à quartzite Âge des vignes (domaine) : vieilles vignes | rendements faibles de l'ordre de 25 Hl/Ha en moyenne Altitude (domaine) : 85 à 125

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