Perles Ivoire 2025

Estate: Domaine Jean Esprit

  • Colour: White
  • Appellation: Crozes-Hermitage
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2025
  • Grape varieties: 70% Marsanne, 30% Roussanne
  • Soil: Rounded river stones
  • Ageing: Pressurage direct avec fermentation en barriques. Bâtonnage et élevage en barriques neuves et de plusieurs vins durant 8 mois
  • Aromas: Fruity, Floral, White flowers, Iodine

Vin blanc alliant fraîcheur et exotisme, aux notes de fleurs blanches et de fruits à coque, avec une subtile saveur iodée. Joli mariage entre Marsanne et Roussanne.

Sols du domaine : argile rouge mêlée à des galets roulés (60 centimètres en surface) | graviers jaunes et blancs (environ 25 mètres) | calcifications humides | plateaux et terrasses Âge des vignes (domaine) : 15 ans (Esprit) | 40 ans (Perles Noires) | 80-100 ans (Le Zouave)

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