Nîmois ni toi
Estate: Chateau Guiot
- Colour: Red
- Appellation: Costières de Nîmes
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Grenache noir (70%), Carignan (20%), Syrah (10%)
- Soil: Clay-limestone, Rounded river stones
- Ageing: Élevage en cuve sur lies fines
- Aromas: Fruity, Red fruit
- Food pairings: Aperitif
Vin rouge frais et fruité aux arômes de fruits rouges, peut être servi frais en apéritif ou l'été. Assemblage identité 100% Guiot de tous les terroirs du domaine.
Sols du domaine : galets roulés sur lit d'argile rouge | argilo-calcaires (L'Enclos de la Chance) Âge des vignes (domaine) : 70 ans pour le Mourvèdre de Magnanîmes | vieilles parcelles (Cuvée Numa) | vieilles vignes (Cuvée Paulinette)
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