Métisse 2025
Estate: Domaine Saint Amant
- Colour: White
- Appellation: IGP Vaucluse
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Grenache noir (70%), Viognier (30%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone
- Ageing: Fermentation et élevage en oeuf en béton
Blanc de noir à base de grenache rouge pressé avant fermentation. Vin voluptueux à large palette aromatique avec agréable fraîcheur.
Sols du domaine : Marnes et calcaires du Trias | Argilo-calcaires | Calcaires jurassiques | Miocène | Sel, gypse, marnes colorées, cargneules (diapir de Suzette) Âge des vignes (domaine) : vignes anciennes | vieilles vignes (35 ans pour les Clapas) Altitude (domaine) : 400 à 600
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