Les Ocres 2024
Estate: Domaine de la Verrière
- Colour: Red
- Appellation: Ventoux
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Grenache (50%), Syrah (40%), Cinsault (10%)
- Soil: Clay-limestone, Limestone, Sandy, Silty
- Ageing: Pré-fermentation à froid | Vinification sans sulfite | Éraflage total | Macération courte 7 jours | Mise en bouteille précoce
Assemblage Syrah et Grenache vinifié sans sulfite apportant gourmandise et croquant. Vin de copains à déguster jeune légèrement rafraîchi.
Sols du domaine : Sables ocreux (grès ferrugineux du crétacé) | Argilo-calcaire (colluvions calcaires du quaternaire) Âge des vignes (domaine) : Âge moyen entre 12 et 65 ans selon les parcelles
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