Les Machonnières

Estate: Domaine Des Entrefaux

  • Colour: Red
  • Appellation: Crozes-Hermitage
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: 100% Syrah
  • Soil: Clay-limestone
  • Ageing: 18 mois : 80% fût de 1 à 3 vins et 20% amphore

Sélection des vignes les plus âgées (50 à 70 ans) de Mercurol-Veaunes, sur sol à haute terrasse à galets, limono-sableux et très argileux. Vendange égrappée avec cuvaison de 4 semaines en cuve bois. À boire entre 2 et 8 ans.

Sols du domaine : Caillouteux | Diluvium alpin | Argilo-calcaire

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