Le Temps qui Reste 2023
Estate: Domaine Salel & Renaud
- Colour: Red
- Appellation: IGP Ardèche
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2023
- Grape varieties: Chatus
- Soil: Schist, Sandy
Emblématique de la Cévenne Ardéchoise, le Chatus est décrit par Olivier de Serres comme « parmi les meilleurs cépages du Royaume ».
Sols du domaine : Grès du Trias Cévenol | Schistes de la Vallée de la Drobie Âge des vignes (domaine) : 40 ans (Viognier pour Grains d'Ambre 2023) Altitude (domaine) : 350 à 500
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