Le Rosé du Coucou 2013

Estate: Domaine de Crève Cœur

  • Colour: Rosé
  • Appellation: Côtes du Rhône
  • Region: Vallée du Rhône
  • Vintage: 2013
  • Grape varieties: Grenache (60%), Cinsault (40%)
  • Ageing: Élevage en cuve

Pressurage direct, puis fermentation à basse température. Issu de raisins mûrs avec alcool raisonnable autour de 13,5 % vol.

Âge des vignes (domaine) : Vignes sur Sablet plantées après la Deuxième Guerre mondiale | Vignes sur Séguret plantées au début des années 70 | Essentiellement vieilles vignes

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