Le Rosé
Estate: Domaine d'Eujies
- Colour: Rosé
- Appellation: Côtes du Rhône
- Region: Vallée du Rhône
- Grape varieties: Cinsault (50%), Grenache noir (50%)
- Soil: Limestone, Rounded river stones
- Ageing: Cuve pendant 5 mois sur lies
Joli rosé aromatique aux couleurs pâles. Cinsault saigné et grenache pressé directement, vinification avec contrôle de température à 18°C.
Sols du domaine : Galets roulés | Épandage caillouteux | Argile | Calcaire
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