Le Rosé d'Yvonne 2024
Estate: Domaine De L'Amauve
- Colour: Rosé
- Appellation: IGP Vaucluse
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2024
- Grape varieties: Grenache noir (60%), Caladoc (40%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: Sur lies fines en cuve
Vin rosé issu de grenache noir et caladoc. Courte macération en pressoir pneumatique avant fermentation, conservé sur lies fines, mis en bouteille 6 mois après récolte.
Sols du domaine : Sols graveleux avec argile, marne et sable provenant des collines | Sols d'argile et marne provenant des collines | Sols sableux et argileux en dessous du village | Sols graveleux avec argile et sables provenant de la rivière Ouvèze | Sols argileux et sédiments provenant de la rivière Ouvèze
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