LE MOURRE BLANC 2025
Estate: Domaine De Fontvert
- Colour: White
- Appellation: Luberon
- Region: Vallée du Rhône
- Vintage: 2025
- Grape varieties: Vermentino (99%), Grenache Blanc (1%)
- Soil: Limestone, Sandy
- Ageing: Levures indigènes, macération pelliculaire (24h). Fermentation puis élevage à la bourguignonne (en fût avec bâtonnage).
- Aromas: Fruity, Floral, Yellow-fleshed fruit, White-fleshed fruit, Tropical fruit, White flowers
Blanc rond et complexe sur la poire, pêche et melon. Aromatique puissante de fruits exotiques et fleurs blanches. Bouche précise et d'incroyable longueur.
Sols du domaine : Molasses calcaires | safres
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