Le Fourest

Estate: Domaine Les Vadons

  • Colour: Red
  • Appellation: Luberon
  • Region: Vallée du Rhône
  • Grape varieties: Grenache noir, Syrah (5 à 10 %)
  • Soil: Clay-limestone, Sandy
  • Ageing: Élevage en cuve par aérations ménagées, une partie peut être élevée 12 mois en barrique de plusieurs vins
  • Aromas: Fruity, Spicy, Oaky, Red fruit, Dried fruit, Pepper, Cocoa
  • Food pairings: Red meat

Rouge sombre aux notes d'aromates, poivre et cerise. Rond et puissant en bouche avec fruits cuits, pruneau et cacao. Accompagne côte de boeuf et gibiers.

Sols du domaine : terrasses argilo-calcaires | pentes douces caillouteuses | épandages argilo-caillouteux | sables argileux | sables caillouteux Altitude (domaine) : 300 m

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